Bihun Goreng siam

Bahan-Bahan:

1 paket bihun
4 sudu besar cili boh
200grm udang kering (kisar)
3 biji bawang putih (kisar)
Sedikit sawi
4 Sudu besar kicap pekat
½ cawan air

3 biji telur
daun bawang
Garam secukup rasa

Cara-cara memasak :

• Tumis udang kering dan bawang putih sehingga wangi. 
• Kemudian masukkan cili boh dan tumis sehingga betul-betul masak. 
• Masukkan bihun dan air, kemudian kacau. 
• Biarkan kering sedikit masukkan kicap, sawi , garam secukup rasa. 
• Masak lebih kurang 20 minit.