Bubur lambok

Siapa pernah makan ubur lambok...Kalau belum apa kata anda cuba resepi yang saya kongsikan ini...

Bahan-bahan
Beras
Santan

Daging ayam 100g
Daging lembu 100g
Ikan bilis goreng 100g
1 ulas halia diracik halus
Bawang goreng
5 biji lada kering (digoreng)
100g udang kering
50g udang harimau (jika tiada boleh juga guna udang biasa)
Garam dan serbuk perasa secukupnya

Cara memasak

• Masak beras sehingga kembang
• Masukan semua ayam, daging, udang dan udang kering
• Masukkan santan, ikan bilis dan lada kering serta bawang goreng
  Akhir sekali masukkan garan dan serbuk perasa secukupnya