Monday, 18 April 2011

Nasi Gorang Pataya






Tak perlu pergi Pataya jika hanya ingin makan nasi goring pataya. Nanti saya akan kongsikan resepinya. Tapi teringat pula aku ada seorang member yang suka sangat makan nasi goreng pataya. Tak tahu la kenapa asal ja masuk restoran dah hafal sangat manu yang akan di minta = Red Guara 0 guna sudu plastic dengan nasi goreng pataya. Selepas itu dia akan minta sos cili lebih hinggakan bolehlah saya katakan Nasi goreng pataya mandi sos.

Buat anda saya kongsikan resepi nasi goreng pataya (bukan nasi goreng pataya mandi sos)

Bahan-bahan
  • 1 mangkuk nasi
  • 1 labu bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 gengam sayur campur
  • 1 ketul dada ayam di hiris nipis
  • 3 biji cili padi/3 sudu cili kering-ikut suka
  • 1 kiub pati ayam
  • Sedikit garam
  • 4 biji telur
  • Klik di sini untuk isi bahan
  Cara memasak
·         Tumiskan bawang besar,bawang putih dan cili. Masukkan dada ayam yang dihiris nipis, kiub pati ayam,garam dan sayur campur. Gaul semua bahan kemudian masukkan nasi. Pendek kata goreng nasi dahulu.
·         Pukul telur, campur secubit garam dan buat seperti telur dadar. Tapi jangan terlalu tebal.
·         Selepas itu bolehlah bungkus nasi goreng tersebut dengan telur. Macam mana nak bungkus? Itupun tak tahu ka…Gunalah apa cara sekalipun asalkan nasi goreng anda dapat dibungkus dengan telur.

Cuba jangan tak cuba..

No comments:

Post a Comment